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河北栗源食品有限公司成立于1999年9月6日,法人代表为刘景华。主要经营京东板栗、粮食深加工及其他农副产品,是集绿色环保型、科技型、创汇型、产业化为一身的目前国内最大的专业板栗加工企业,我国板栗行业的龙头。
公司始终坚持质量第一的理念,严格按照国际ISO9001质量管理体系认证、HACCP危害分析和关键控制体系、日本JAS有机食品认证、美国OU有机食品认证、德国BCS认证、BRC全球食品标准认证以及IFS认证(德国零售商联盟和法国零售商联盟制定)等国际发达国家质量要求,建立和实施食品质量安全可追溯体系,严把“四道关口”:一是严把原料种植关。与林业局、行业协会专门制定了《京东板栗园种植管理规程》,严格按照各项认证体系要求,对板栗基地进行培育和管理,做到无公害、无残毒,达到绿色天然有机食品,从源头上保证食品的质量;二是严把原料进厂关。在原料进厂过程中实行严格的原料安全检验,建立专项台账管理、检验责任人责任追究等有效管理方式,做到每一批进厂原料标识均有据可查、落实责任,为防范食品安全事故打下坚实的基础。三是严把食品生产关。在生产管理过程中,严格实行ISO9001质量管理体系认证、HACCP危害分析和关键控制体系制度,... [详细介绍] |